Restaurant Chartier
7 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE 75009 PARIS
01 47 70 86 29
email : restaurant@bouillon-chartier.com
De 11h30 à 22h sans réservation
http://www.bouillon-chartier.com
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Dining room 360:
http://www.bouillon-chartier.com/en/360-tour
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Today's menu:
THURSDAY 04 JUNE 2015
Entree
Avocat sauce crevettes 3.50 €
Celeri remoulade 2.70 €
Oeuf dur mayonnaise 2.20 €
Poireaux vinaigrette 3.50 €
Salade de tomate 1.90 €
Salade d'endives au roquefort 5.50 €
Salade frisee aux lardons 3.60 €
Salade verte melangee 2.20 €
Bloc de foie gras de canard 7.00 €
Jambon de pays saucisse seche 4.00 €
Museau de boeuf vinaigrette 3.80 €
Terrine de campagne 3.80 €
Crevettes roses mayonnaise 3.80 €
Filet de hareng pommes a l'huile 3.80 €
6 escargots 6.60 €
12 escargots 13.20 €
Poisson
Aile de raie beurre aux capres 11.00 €
Bar roti au four graines de fenouil 13.50 €
Plat
Steack hache sauce poivre vert frites 8.70 €
Pave de rumsteack grille frites 11.30 €
Faux filet sauce bordelaise 12.00 €
Pave de rumsteack au poivre frites 11.50 €
Tartare de boeuf assaisonne frites 9.00 €
Poulet fermier roti frites 8.90 €
Andouillette grillee moutarde 5a 11.70 €
Cote de veau normande spaghettis 11.50 €
Roti de veau pommes grenaille 11.20 €
Tete de veau sauce gribiche 11.80 €
Choucroute alsacienne 10.80 €
Confit de canard pommes grenailles 9.80 €
Spaghetts bolognaise 8.70 €
Tripous à la naucelloise maison savy 9.80 €
Faux filet beurre maitre d 'hotel 12.00 €
Cotes d'agneau grillees, frites 11.20 €
Legume
Pommes anglaise 2.50 €
Pommes frites 2.50 €
Pommes grenaille 2.50 €
Spaghettis 2.50 €
Assiette vegetarienne 6.50 €
Champignons a la provencale 2.50 €
Haricots verts frais a l' anglaise 2.50 €
Fromage
Bleu d'auvergne beurre 2.60 €
Camembert 2.60 €
Fromage blanc de campagne 1.90 €
Fromage de chevre 2.60 €
Pont l' eveque 2.60 €
Dessert
Ananas frais 4.00 €
Baba au rhum chantilly 4.60 €
Compote de pommes 2.30 €
Coupe de creme chantilly 2.50 €
Coupe mont blanc creme de marron et chantilly 3.30 €
Creme de marron vanillee 2.80 €
Gateau de semoule au caramel 2.70 €
Pruneaux au vin glace vanille 3.90 €
Chou chantilly 3.10 €
Riz au lait 2.60 €
Glace
Dame blanche meringuee 3.90 €
Peche melba 3.60 €
Peche melba chantilly 4.10 €
Supplement glace vanille 1.50 €
Sorbet du jour 3.90 €
Supplement chantilly 0.50 €
Chou glace vanille, chocolat chaud 4.00 €
VIN DU MOMENT
CEPAGE CABERNET MERLOT
Domaine Gordonne 2014
Les Gravières Rosé
La Bouteille 0,75 Cl - 12,50 € TTC
http://www.restaurant-chartier.com/www/visit/atable.php
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